Smoothie cu căpșuni și vanilie

Smoothie cu căpșuni și vanilie

Pentru că a venit primăvara și încep să apară pe piață căpșunile, vă propun astăzi un smoothie cu căpșuni. Perfect pentru toate categoriile de vârstă și pentru toate obiceiurile alimentare.20180408 094537 1024x768 - Smoothie cu căpșuni și vanilie

Am cumpărat din supermarket o lădiță de un kilogram de căpșuni, dar sincer vorbind, nu prea erau așa gustoase. Se simțea că erau crescute în sere încălzite și forțate să crească mai repede decât e natural. Așa că m-am gândit că ar fi mai bine să le deghizez gustul acrișor într-un smoothie. Îmi amintesc cu drag gustul căpșunilor din copilărie. Miroseau atât de bine și erau atât de dulci, încât îți lăsa gura apă. Țin minte gemurile ce se făceau din ele, o minunăție. Acum puțină lume mai are pe la țară tufe de căpșuni în spatele casei, căci e ceva de muncă la ele și sunt destule animale prădătoare care le preferă.

Noi încă așteptăm să vină plantele de căpșuni și să le plantăm. Nu avem spațiu în grădină pentru ele, dar ne-am luat un turn special construit pentru așa ceva, în care putem pune 32 de plante. Sper să mâncăm câteva de la noi din grădină anul acesta și să le înmulțesc pentru anul viitor.

Acum să revenim la rețetă! Ingrediente:

  • 200 gr căpșuni
  • 200 gr iaurt de soia
  • 200 ml lapte de soia
  • 1 lingură miere (sau mai mult, după gust, mai ales dacă dați și la copii)
  • O linguriță de esență de vanilie (sau niște semințe dintr-o păstaie de vanilie)

Le punem în blender și le mixăm bine, până ce conținutul va deveni fin.20180408 093515 1024x768 - Smoothie cu căpșuni și vanilie

20180408 094422 1 e1523269716773 768x1024 - Smoothie cu căpșuni și vanilie

20180408 094701 e1523269774210 768x1024 - Smoothie cu căpșuni și vanilie

Să-l savurați!

Please follow and like us:
follow subscribe - Smoothie cu căpșuni și vanilie


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Enjoy this blog? Please spread the word :)