Tag: Tataneasa

Copilirea roșiilor în grădină și solar- pas cu pas

Copilirea roșiilor în grădină și solar- pas cu pas

Cheia unei producții mari de tomate constă in copilire, adică în înlăturarea lăstarilor ce cresc pe tulpina principală.   Tomatele sunt mândria oricărui țăran sau grădinar. Și mai că nu există grădină fără ele! Sunt dificil de îngrijit, au multe boli și probleme, au nevoie […]

Cum și cu ce stropim în grădină

Cum și cu ce stropim în grădină

Prima oară când m-am gândit la a avea o grădină bio, fără chimicale și alte nebunii, habar nu aveam că trebuie să și stropești fructele și legumele. Credeam că le poți stropi numai cu chimicale și nici nu vroiam să aud de așa ceva. Dar […]

Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic

Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic

Tătăneasa (Symphytum spp.) este o plantă remarcabilă, care ar trebui să se afle în orice grădină organică. Este originară în Europa și Asia, găsindu-se aici peste 40 de specii. Se mai numește și iarba lui Tatin, a fost descoperită în anii 1800 de către Henry Doubleday, iar acesta a promovat-o ca îngrășământ și hrană pentru oameni. După cel de-al doilea război mondial, Lawrence D. Hills continuă treaba începută de Doubleday și promovează planta. În anii 1950, Hills, aflându-se în satul Bocking din UK, a cultivat cel puțin 21 de tulpini de tătăneasă, iar dintre acestea a 14-a i-a atras atenția, deoarece era cea mai bogată în nutrienți și nu se înmulțește prin semințe. Numele așa i-a rămas, Bocking 14, după satul în care a fost făcută descoperirea și de atunci a început să fie din ce în ce mai prezentă în grădinile oamenilor din toată lumea.

comfrey benefits - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Tătăneasă bocking 14 – recoltă (Sursă foto: http://www.naturallivingideas.com)

La ce o folosim

Scop medicinal – încă din anii 400 î.Hr. oamenii cunoșteau proprietățile ei curative și o foloseau (grecii și romanii) pentru a vindeca răni, fracturi, boli respiratorii și sângerările abundente. Pentru rănile exterioare se făceau cataplasme, iar pentru bolile interne se consumau ceaiuri. Dacă aveți o rană care sângerează abundent, luați două frunze de tătăneasă, frecațile una de cealaltă pentru a se rupe perișorii ce le acoperă, puneți-le direct pe rană și aplicați presiune; veți vedea că are proprietăți coagulante uimitoare, vă calmează durerea și vindecă rana.

Comfrey Tea Composit 1024x512 - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Macerat de tătăneasă – fertilizator (Sursă foto: http://kenskitchengarden.com)

Fertilizator – Frunzele conțin cantități mari de elemente esențiale (N, P, K)  și pot fi administrate plantelor sub formă de pudră, mulci (puneți frunzele direct pe pământ și înafară de faptul că mențin umiditatea solului, acestea se vor descompune și vor furniza nutrienți plantelor) sau ca macerat. Maceratul de tătăneasă se face exact ca cel de urzică, găsiți detalii aici. Planta conține cantități mari de Potasiu (K) spre deosebire de urzică care conține cantități mari de Azot (N). Potasiul este un element cheie în creșterea tuturor plantelor, mai ales celor care ne dau fructe, stimulând producția.

ducks ancona 8 comfrey in beak 033 400 - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Tătăneasă – hrană pentru animale (Sursă foto: http://www.nantahala-farm.com)

Hrană pentru animale – animalele mănâncă tătăneasă, dar cel mai bine e ca frunzele să fie oferite ofilite. Frunzele de abia recoltate pot fi consumate de porci, oi și păsări de curte; iar cele ofilite pot fi oferite cailor, bovinelor și iepurilor.

tomatoe bed with comfrey mulch - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Mulci din tătăneasă (sursă foto: http://www.fathersearthgear.com)

Mulci – tătăneasa este o plantă robustă care are foliajul destul de mare și abundent, iar rădăcinile se duc adânc în pământ în căutare de nutrienți, depozitându-i apoi în mare parte în frunze. După ce o tăiați la 15 cm deasupra solului, puteți mulci straturile cu foliajul acesteia, astfel prin procesul de descompunere nutrienții ajung și la plantele cu rădăcini mai superficiale. Înafară de asta, prin mulcire, se reține mai bine apa în pământ și nu se evaporă atât de repede, un lucru foarte important în zilele aride de vară.

Biodiversitate – florile tătănesei sunt mov și atrag foarte multe insecte și albine deopotrivă. Dacă nu aveți flori în grădină, acestea vor fi binevenite.

Controlul dăunătorilor – cercetările indică controlul făinării cu ajutorul unei soluții făcute din tătăneasă.

Activator de compost – la fel ca urzica, adăugat la grămada de compost, îl activează.

1200px Symphytum uplandicum x Bocking 14 680x1024 - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Tătăneasă Bocking 14 (Sursă foto: en.m.wikipedia.org)

Ciclul de viață

Tătăneasa începe să crească din aprilie, iar la începutul lui mai deja se văd noile frunze cum dau. În câteva săptămâni se vor face de 35 cm și vor fi gata pentru a fi tăiate. În funcție de cât de călduroasă e vara și de cât de lungă, puteți tăia planta chiar și de 5 ori pe an. Tătăneasa înflorește la sfârșitul lui mai – începutul lui iunie, până la primul îngheț. La majoritatea soiurilor, florile fac semințe viabile, prin care se pot înmulți foarte ușor. Dar din cauza acestui lucru nu toate soiurile sunt binevenite la noi în grădină, doar Bocking 14, a cărui flori fac semințe sterile. Această tulpină poate fi înmulțită numai prin diviziuni ale rădăcinii. Dar cu mare grijă, deoarece orice bucățică de rădăcină rămasă în pământ, anul viitor se va transforma într-o plantă în toată regula.

22168876 1024x768 - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Strat cu tătăneasă ( Sursă foto: http://www.gazetteherald.co.uk)

Cum cultivăm tătăneasa 

In funcție de scopul pentru care doriți să o creșteți, puteți alege cam orice loc în grădină deoarece tolerează foarte bine și umbra.  Dacă o creșteți pentru foliaj, sfatul meu ar fi să o plantați undeva unde va primi toată ziua soare, pentru a ajunge la potențialul maxim. Dacă o creșteți cu scopuri medicinale, puteți să o puneți și parțial la umbră, unde altceva poate nu ar crește atât  de bine. În orice caz, nu uitați să puneți destul gunoi când pregătiți terenul, îi va plăcea foarte mult.

De deosebită importanță este și udarea. În lunile secetoase planta va avea nevoie de apă destulă pentru a se dezvolta bine. Dacă trăiți într-o zonă ploioasă, este important să nu lăsați tătăneasa să băltească, ci să găsiți metode de a devia apa de la stratul ei.

Când alegeți stratul/straturile pe care doriți să o plantați, gândițivă la două aspecte: cât de departe este până la locul în care va fi procesată și dacă puteți renunța definitiv la acele straturi. Va fi incomod să o cărați dacă aveți cantități mari, iar odată plantată, nu mai moare. Rădăcina joacă rolul cel mai important în procesul său de înmulțire și chiar dacă o tăiați de la bază sau o dezgropați, micile bucăți rămase se vor transforma în alte plante. Singurul mod în care mai poate fi eradicată este cu ierbicide puternice, iar dacă aveți o grădină organică, ierbicidele nu-și au locul.

556 2 684x1024 - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic
Butași de tătăneasă ( Sursă foto: http://www.annapolisseeds.com)

Cum plantăm – dacă aveți pe cineva care are tătăneasă, Bocking 14 ca să nu se înmulțească necontrolat, rugați-l să dezgroape o plantă și să vă dea butași din rădăcină. Dacă nu, puteți să îi cumpărați. Plantați butașii la 5 cm sub pământ, la 60 cm unele de altele în toate direcție și la 15 cm de marginea stratului.

Cum îngrijim stratul – în primul an este bine să nu o tăiați, pentru a se dezvolta rădăcini puternice. Din al doilea an veți avea cam 4-5 recolte pe toată durata anului. Luați buruienile de pe strat și tătăneasa va crește frumos. Suferă de foarte puține boli, dar dacă a atacat-o ceva, tăiați planta de jos și lăsați-o să crească iar.

Veți vedea că este momentul să o tăiați atunci când înflorește. Cu toate acestea, este bine să o lăsați măcar o dată să înflorească, pentru a oferi habitat insectelor benefice. Înainte de ultimul îngheț, nu mai tăiați planta, pentru a oferi adăpost nevertebratelor.

Fertilizare – odată pe an, după ce o tăiați, aplicați gunoi de grajd într-un strat generos. O altă metodă de fertilizare este de a aplica urină nediluată, de două ori pe an, câte 500ml pe plantă.

Dacă deja aveți tătăneasă în grădină, înseamnă că vă puteți bucura de îngrășământul ce îl aplicați roșiilor. Conține exact elementele de care are nevoie roșia pentru a crește și se aplică un litru de macerat diluat pe plantă, odată la 2 saptămâni.

Cu drag!

Please follow and like us:
follow subscribe - Tătăneasa-cel mai bun îngrășământ ecologic

Enjoy this blog? Please spread the word :)